「我們可能是第一個挑戰資本主義的城市之一，但這個體系有讓我們變得更健康或更快樂嗎？我們想要的是什麼？真的只有經濟成長嗎？」
公元1606年，荷蘭東印度公司（Dutch East India Company）在阿姆斯特丹發行世界上第一張股票，讓此地成為現代金融體系的濫觴之地。緊接著蓬勃發展的帝國殖民時代，也從此顛覆了人類世界的面貌。現在，神奇的低地國再度長出了全新的事物，試圖挑戰400多前從這片土地向外繁衍的資本主義。
2020年4月，荷蘭政府宣布將以「甜甜圈經濟學」（doughnut economics）為核心，重建受疫情衝擊的經濟與社會。《甜甜圈經濟學》是由牛津大學（Oxford University）學者拉沃斯（Kate Raworth）在2017年提出的理論，她在書中指出，20世紀現代國家一味追求經濟成長的思維，已經不符合地球環境危在旦夕的今日世界。相反地，成功的經濟體應該是創造所有人都能平等舒適生活的環境。
在拉沃斯的理論中，若將一個社會能夠提供的糧食、住房、工作、教育、正義等畫出一個圓，這些生存條件可被視為「社會基底」（social foundation），而在這個圓圈的外層，還有所謂的「環境天花板」（environmental ceiling），代表大自然供應人類生活所需的資源極限值。根據甜甜圈理，人類生存的「甜蜜點」（sweet spot）就在這兩層條件的中間區域。但現實情況是，富裕國家人口幾乎都生存在「環境天花板」之上，造成嚴重環境代價，同時貧窮國家的人口卻生活在「社會基底」之下。
— Young BC Greens (@YoungBCGreens) January 29, 2021
英國《衛報》（The Guardian）報導，阿姆斯特丹政府在去年4月發表《阿姆斯特丹城市甜甜圈》公共政策，宣誓要讓87萬市民生活在社會與環境達成平衡的「甜甜圈中層」。在拉沃斯創辦的「甜甜圈經濟行動實驗室」（DEAL）領頭之下，阿姆斯特丹設想一系列公共建設、就業政策等變革計劃，嘗試以兼顧生活和環境永續的方式重建疫情之下的生活。他們也號召不少公民組織加入，從上到下一齊行動，形成「甜甜圈聯盟」。
《時代》雜誌（TIME）報導，拉沃斯透露，還有很多地方領導人也向DEAL尋求協助，希望找到「後疫情時代」的永續生活方式。丹麥首都哥本哈根、比利時首都布魯塞爾、紐西蘭但尼丁（Dunedin）與加拿大納耐莫（Nanaimo）等地都陸續宣布採納甜甜圈經濟學。天主教教宗方濟各（Pope Francis）也讚許這是「新鮮思維」，而英國知名生態節目主持人艾登堡祿（David Attenborough）還在最新著作中表示，甜甜圈理論是「人類通往永續未來的指南針」。
推出這項方針的阿姆斯特丹副市長范多寧克（Marieke van Doorninck）則說：「拉沃斯告訴我們該做什麼，疫情則指點了我們方向。我想，在最黑暗的時刻，我們最容易想像一個全新的世界。」
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