朱淑娟專欄:麥當勞是否用非格子籠雞蛋,為什麼很重要?

動保團體上周到麥當勞門市抗議歧視亞洲人民,至今在亞洲門市依然使用格子籠雞蛋,而美洲等地已改用非籠飼雞蛋。(圖/台灣動物社會研究會提供)

亞洲多國的動保團體在5月23日同一時間,到當地麥當勞門市抗議歧視亞洲人民,因為麥當勞在美洲等地已宣布改用「非格子籠雞蛋」,但在亞洲卻依然使用「格子籠雞蛋」。麥當勞的採購政策為什麼重要?因為以他的採購能力,足以改變一個產業模式。愈大的企業愈有社會責任,因為他的存在跟社會息息相關,當然這也需要更多消費力量的監督。

在2012年以前,我們買蛋時並不會去想這顆蛋是怎麼來的,那年台灣動物社會研究會發布一個調查報告,揭露蛋雞有不同飼養方式,包括格子籠、豐富籠、平飼、放牧。而台灣幾乎99%以上都採格子籠飼養,母雞在窄小的格子籠裏動彈不得,剝奪了牠應有的生存本能。