畢柳鶯醫師陪伴罕病末期母親在宅斷食往生，並將過程寫成《斷食善終─送母遠行，學習面對死亡的生命課題》一書，引發各界廣泛討論。（病人自主研究中心提供）
醫療科技讓現代人平均壽命大幅延長，但對很多病人來說，過度醫療介入，反不利其善終。國人平均餘命約80歲，平均不健康餘命卻也近8年，與此現象難脫關係。惟國內安樂死尚未合法，現有安寧緩和及病人自主相關法令仍有諸多條件限制。因此有醫師陪伴罕病末期母親，以漸進斷食方式在自宅往生，並且出書分享過程，不但獲得各界廣泛討論，迄今引發的「模仿效應」更已累計至100例。
衛福部台中醫院復健科資深教學醫師畢柳鶯去年（2022）3月出版《斷食善終─送母遠行，學習面對死亡的生命課題》一書，詳細記錄自己全程陪伴母親以斷食方式，有計畫性地迎向死亡的心路歷程；對於國內目前雖訂有《安寧緩和醫療條例》及《病人自主權利法》，卻仍有數十萬重症病人難以「受惠」的窘境，亦多有探討，引發廣大重症失能家庭共感，畢柳鶯的書也在短時間內就賣到初版21刷。
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