民生應變力》糧食自給率僅3成、飼料種子也靠外國 台海若遭封鎖哪些糧食恐斷鏈

台灣糧食自給率稻米達到110%,但小麥、大豆自給率不到1%、玉米也只有3%。(資料照,吳逸驊攝)

面對變幻莫測的兩岸局勢,台灣容易陷入「隔離」的高度風險,然而台灣的糧食自給率僅有3成,熱量所需高度仰賴國外進口,台灣必須強化緊急應變的法制,維持農業生產的地力與勞動力,才能在非常時期讓糧食不斷鏈。

近日,中國再度在台灣周邊海空區域進行聯合戰備警巡與實戰化演練,就美國蘭德公司的《中國對台灣施行強制隔離之分析》評估,兩岸之間發生「全面軍事入侵」的可能性較低,但不可忽視「隔離台灣」的高度風險,海運與空運遭到限制,衝擊日常生活所需。

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