2026-07-06 12:13
257家受影響業者公布 中聯「大豆沙拉油」致癌物苯駢芘超標，衛生福利部食品藥物管理署5日公布257家問題油品受害業者，7日傍晚將公開產品名單，食藥署長姜至剛（圖）親上火線說明最新進度。（中央社）
國內油脂大廠「中聯油脂」大豆沙拉油日前驚爆驗出一級致癌物「苯駢芘」（BaP）超標，食安風暴再次席捲全台。面對社會大眾的集體恐慌，衛福部食藥署從原本決定不公布下游291家受影響業者，輿論炸鍋又決定公布之後，食藥署長姜至剛5日也大動作宣示，這不只是單一違規產品的問題，而是要重新檢視整個國內製油產業的管理機制。
緊接著，食藥署便定於7月6日邀集中聯油脂、大統益、台糖、長輝等國內四大植物油精煉廠舉行會議，宣稱要針對法規與製程精進提出具體改善方向，「從源頭降低風險」。
